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蔬菜批发追溯信息也同样便捷
2020-01-22 07:27
来源:未知
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猪肉从一个环节进入下一个环节,都能通过一张cpu卡自动录入信息。猪的养殖地、厂商、批发市场、动物检疫合格证、进货单位、进货数量、联系人等信息一应俱全。“进入追溯系统的每一头猪都有各自的批次,批发商直接用ic银联卡进行交易。”增益冷链肉品追溯系统项目负责人良国湖介绍。

当猪肉与蔬菜进入超市后,就直接获取各超市信息管理系统中食品流通信息,通过与追溯系统对接完善食品流通生产信息。武汉市农委牲畜屠宰监管处副处长陈卫国介绍,“在销售时会将肉菜分批次摆放、分批次销售,并由溯源电子秤打印带有二维码的追溯码包装标签,作为商品追溯凭证。”

除了猪肉,蔬菜批发追溯信息也同样便捷。在武汉白沙洲农副产品批发市场,一些蔬菜摊位的电子秤有一道玄机,每一次称量的蔬菜,数据就会自动传输。以“苕尖”为例,购买者会在小票上看见苕尖来自武汉黄陂,供货方、商行与购买者一一罗列在单据上。

市民购买菜肉时如何查询追溯信息?武汉市食药监督局流通监管处处长李东林介绍,终端消费者通过肉类蔬菜质量安全追溯手机app输入追溯码或者直接扫描交易小票上的二维码即可查询追溯信息,除此之外还可通过肉菜追溯公共信息网,输入追溯码查询。(记者 冯梓晔)

“货主、买主和商行三方的卡都可在电子秤上刷,过磅以后,结合手工台账,我们对摊位上的蔬菜来源、数量、销量清清楚楚。”武汉白沙洲农副产品批发市场部门经理冯瑞介绍,货主都是实名制刷卡,追溯系统升级以后票据上还有快检合格的依据。

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